sweets diary

さくらんぼ

さくらんぼの季節♪
　
アメリカンチェリーのぎゅっとしまった果肉も好きですが、
見るからに宝石のようなさくらんぼ、かわいくておいしい！
　

フェイジョアとベリーのロールケーキ

ロールケーキのオーダーをいただいたので、
今、満開の食べられる花、フェイジョアと、食べ頃のジューンベリーを飾りました。
クリームはいちごをピューレにして入れたちょっと甘酸っぱい生クリームです。
　

　
フェイジョアはなんともトロピカルないい香りで甘～いフルーツがなりますが、
お花の花びら部分も甘くておいしいんです。
　
こちらのビッグなオーダーケーキにも♪
携帯のカメラで撮ったらボケボケですが。。
　

　
まさに旬のケーキです。